Efes Selçuk: Efes'in eteğinde sekiz bin yıllık hasat

Efes Selçuk: Efes’in Eteğinde Sekiz Bin Yıllık Hasat

Efes’in eteğinde, Neolitik Çukuriçi Höyük’ten bu yana 8.000 yılı aşkın süredir ekilip biçilen Selçuk ovası uzanır. Antik limanı gömen nehir alüvyonu, Memecik zeytinlerinin bugün hâlâ yetiştiği verimli tarım arazilerini yarattı. OLEA yerel zeytinlikleri kiralar, zeytinlerini elle toplar ve bekletmeden sıkarak bu mirası her şişeye taşır.